mit Preiselbeeren, Salatgarnitur, Brot und Butter
Zwiebelringen und Bratkartoffeln
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| Bauernhof und Hofladen Fanilie Wöhrl, Ingolstadt-Unsernherrn, Salate, Gemüse, Obst und Kartoffeln | |
| Familie Zitzelsberger für frische Kräuter | |
| Familie Schmaus für frische Pilze | |
| Familie Stöckle für Fleisch- und Wurstwaren | |
| Bergkäse Sennerei in Wertach im Allgäu | |
| Familien Wirsching, Ruck, Sauerund Wohlfahrt für Frankenwein | |
| Herrn Bräu für das Bier | |
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| Kleiner, bunter Beilagensalat | 2,80 € |
| Chefsalat mit Vorderschinken *** und Käse | 6,50 € |
| Salat "Italia" mit gehobeltem Parmecano-Käse | 6,50 € |
| Salat "Angelo" mit frischen Champignons | 6,50 € |
| Salat "Provence" mit gek. Ei, Wacvhtelei und Spiegelei | 7,90 € |
| Salat "Bretagne" mit gebackenem Camenbert | 7,90 € |
| Griechischer Salat mit Schafskäse | 7,90 € |
| Salat "Kreta" mit saftiger Melone | 7,90 € |
| Salat "Sicilia" mit leckerem Garnelenspieß | 8,90 € |
| Farmersalat mit Putenbruststreifen | 8,90 € |
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| Portion panierter Emmentaler mit Preiselbeeren, Salatgarnitur, Brot und Butter |
5,90 € |
| Panierte Riesenchampignons mit buntem Salat | 6,90 € |
| Gegrillte Auberginen mit Ziegenkäse und Salatgarnitur | 7,90 € |
| Frischer Blumenkohl und Broccoli mit Käse überbacken | 7,90 € |
| Hausgemachte Käsespätzle mit 3erlei Käse überbacken (Bergkäse, Emmentaler, Butterkäse) und Röstzwiebeln | 8,90 € |
| Feines aus Südtirol: Hausgemachte Kaspressknödel, Spinatnockerl und Semmelknödel mit gehobelten Parmecano | 9,90 € |
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| Feines Minutensteak mit Mixsalat | 8,90 € |
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| Bayerischer Leberkäse mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Spiegelei | 5,90 € |
| Raditeller reichlich garniert mit Butter und Brot | 5,90 € |
| Bayerischer Wurstsalat * mit Zwiebelringen und Brot | 5,90 € |
| Schweizer Wurstsalat * mit Käsestreifen und Brot | 6,90 € |
| Bayerischer Obazda hausgemacht mit Zwiebelringen, Brot und Butter | 6,90 € |
| Kalter Braten, reichlich garniert, mit Sahnemeerettich und Hausbrot | 6,90 € |
| Brotzeithax'n, kalt, mit Essiggurke, Brot und Butter | 6,90 € |
| Münchner Vorspeisenteller, mit Radi, Wurst und Schmalz | 7,90 € |
| Bayerisches Käsebrett mit Emmentaler vom laib usw. | 7,90 € |
| Brotzeitteller, reichlich garniert, mit Schwarzwälder Schinken, Südtiroler Schinkenspeck, Obazda, verschiedene Käsesorten und 1 Glas Obstler | 14,90 € |
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| Große Currywurst mit Pommes Frites | 5,90 € |
| Knackige Bauernwürste mit Faßsauerkraut | 5,90 € |
| Sauere Zipfel in Weißweinsud mit Faßsauerkraut | 5,90 € |
| Feine Briesmilzwurst nach Münchner Art mit Beilage nach Wahl | 5,90 € |
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| Prinzessin Lillifee Fischstäbchen mit Beilage nach Wahl | 4,90 € |
| Balu der Bär 4 Nürnberger Rostbratwürstl mit Pommes Frites | 4,90 € |
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| Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln |
7,90 € |
| Brathering mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln | 7,90 € |
| Alaska Seelachsfilet paniert mit hausgemachtem Kartoffelsalat | 7,90 € |
| Calamaris mit Salat oder Pommes Frites | 7,90 € |
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| Portion Wellfleisch auf Faßsauerkraut | 6,90 € |
| Bayerische Schweinshax'n mit Knödel | 6,90 € |
| Knuspriges Schäuferl mit Knödel (Hausspezialität) | 9,90 € |
| Jägerbraten mit Knödel | 9,90 € |
| Gemischter Braten mit Knödel | 9,90 € |
| Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Pommes Frites | 9,90 € |
| Paprikaschnitzel mit Pommes Frites | 9,90 € |
| Kalbsrahmbraten mit Knödel | 11,90 € |
| Champignonschnitzel mit hausgemachten Spätzle | 11,90 € |
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| Eiskaffee | 3,90 € |
| Eisschokolade | 3,90 € |
| Gemischtes Eis mit Sahne | 4,90 € |
| Eisbecher mit frischen Erdbeeren | 5,90 € |
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| Espresso | 1,80 € |
| Haferl Milchkaffee | 2,40 € |
| Latte Macchiato | 2,40 € |
| Haferl Kaffee | 2,40 € |
| Haferl Tee | 2,40 € |
| Haferl Schokolade | 2,40 € |
| Haferl Cappuccino | 2,80 € |
| Kännchen Kaffee oder Tee | 3,60 € |
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| hausgemacht | 2,50 € |
| * mit Phosphat | |
| ** mit Geschmacksverstärker | |
| *** mit Nitratpökelsalz | |
| **** mit Konservierungsstoff | |
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| Herrnbräu Pils | 0,3 l | 2,50 € |
| Herrnbräu "Hell" | 0,5 l |
2,80 € |
| Herrnbräu "Dunkel" | 0,5 l | 2,80 € |
| Herrnbräu "Radler" | 0,5 l | 2,80 € |
| Herrnbräu "Ruß" | 0,5 l | 2,90 € |
| Herrnbräu"Alkoholfrei" | 0,5 l | 2,90 € |
| Herrnbräu "Hefe-Weizen" | 0,5 l | 2,90 € |
| Herrnbräu "Panther-Weizen" | 0,5 l | 2,90 € |
| Herrnbräu "Leichtes Weizen" | 0,5 l | 2,90 € |
| Herrnbräu "Dunkles Weizen" | 0,5 l | 2,90 € |
| Herrnbräu Maß (Hell, Radler, Ruß) | 1,0 l | 4,90 € |
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| Zitronenlimo Bernadett Brunnen | 0,2 l | 1,90 € |
| Zitronenlimo Bernadett Brunnen | 0,5 l | 2,50 € |
| Orangenlimo *** Bernadett Brunnen | 0,2 l | 1,90 € |
| Orangenlimo *** Bernadett Brunnen | 0,5 l | 2,50 € |
| San Pellegrino, Mineralwasser | 0,25 l | 2,50 € |
| Bernadett Brunnen, Ingolstädter Mineralwasser | 0,5 l | 2,80 € |
| Coca Cola in der Original Glasflasche | 0,3 l | 2,60 € |
| Orangensaft Bernadett Brunnen | 0,2 l | 2,20 € |
| Apfelsaft Bernadett Brunnen | 0,2 l | 2,20 € |
| Apfelsaftschorle Bernadett Brunnen | 0,5 l | 2,90 € |
| Amigo Cola-Mix Bernadett Brunnen | 0,5 l | 2,90 € |
| Bionade: Litschi | 0,33 l | 2,50 € |
| Bionade: Ingwer Orange | 0,33 l | 2,50 € |
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Drei Männer reden über ihre Frauen. Der erste: „Meine Frau hat „Das doppelte Lottchen“ gelesen und Zwillinge
bekommen.“ Der zweite sagt: „Meine Frau hat „Die Drei von der Tankstelle“ gelesen und Drillinge bekommen.“ Da springt der dritte auf und ruft: „Meine Frau liest gerade „Ali Baba und die vierzig Räuber“. |
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Werte Weinfreunde |
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| Der Schwerpunkt unserer diesjährigen Weinkarte liegt regional naheliegend und zugleich sehr bekannt
auf dem Anbaugebiet „Franken“. Alle diese fränkischen Weingüter habe ich persönlich besucht. Der berühmteste und höchst dekorierte Winzer für Weißweine in Franken ist schon seit einigen Jahren Horst Sauer aus Escherndorf, gefolgt vom Grafen Castell aus dem Steigerwald, sowie auf unserer Karte das Weingut Schmitts`Kinder aus Würzburg-Randersacker und dem Weingut Johann Ruck aus Iphofen. Komplettiert werden die oben genannten berühmten Namen durch unseren traditionellen Hauswinzer, die Familie Wohlfahrt aus Volkach, die auch eine eigene Brennerei betreibt. Viel Vergnügen beim fränkischen Wein. |
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| Kurze Anmerkung zur weiteren Weinkarte: | ||
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| Prosit | ||
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| Castello bianco, Italien, trocken | 0,2 l | 2,90 € |
| Grüner Veltliner, Österreich, trocken, 2008, | 0,2 l | 3,20 € |
| Franken: | ||
| Volkacher Kirchberg, Müller Thurgau, halbtrocken, 2008, vom Weingut Wohlfahrt | 0,2 l | 3,20 € |
| Sommeracher Katzenkopf, trocken, vom Weingut Wohlfahrt, Riesling 2008 | 0,2 l | 3,20 € |
| Weingut Horst Sauer, Escherndorf, Müller Thurgau, Gutsabfüllung, halbtrocken, 2008 | 0,2 l | 3,50 € |
| Weingut Horst Sauer, Escherndorf, Silvaner, Gutsabfüllung, trocken 2008 | 0,2 l | 3,50 € |
| Rheingau: | ||
| Johannisberger Erntebringer, 2008, QbA, Riesling halbtrocken. Ein frischer Riesling mit dem Duft nach gerade aufgeschnitttenen Äpfeln. Fruchtig im Geschmack mit viel Würze | 0,2 l | 3,50 € |
| Pfalz: | ||
| Reichsrat von Buhl Riesling QbA trocken, 2008, Duft nach Gapefruit, Limone und knackigen, jungen Äpfeln; spritzig, leicht zitrusbetont im Geschmack, frische Säurestruktur |
0,2 l | 3,50 € |
| Weinschorle | 0,3 l | 3,50 € |
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| Italien: | ||
| Castello rosso, trocken, | 0,2 l | 2,90 € |
| Monteverdi Merlot IGT, weiniger Duft, tocken | 0,2 l | 3,50 € |
| Österreich: Zweigelt trocken, Arco von Kammersbründl Niederösterreich, 2008, kräftig, rubbinrote Farbe mit violettem Schimmer, fruchtiges, feinwürziges Bukett, voll und kräftig im Geschmack | 0,2 l | 3,50 € |
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| Franken: | ||
| Schloß Castell, Rivaner, QbA; 2008, duftet verführerisch nach Apfel und Aprikose, erfrischend und harmonisch Die Fürstenfamilie Castell ist eine berühmtesten Winzerfamilien Frankens | 0,75 l | 14,90 € |
| Randersacker „Ewig Leben“ 2008, Müller Thurgau, Kabinett, trocken Weingut Schmitts` Kinder, Bocksbeutel, Eleganz und zarte Würze, anregend | 0,75 l | 14,90 € |
| Escherndorfer Fürstenberg, 2008 Müller-Thurgau Kabinett trocken Weingut Horst Sauer | 0,75 l | 14,90 € |
| Randersacker Weißer Burgunder trocken, Gutswein, Bocksbeutel, 2008 | 0,75 l | 14,90 € |
| Steiermark: | ||
| Polz Welschriesling, 2008, helles grün, am Gaumen balanciert, | 0,75 l | 23,50 € |
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| Franken: | ||
| Escherndorfer Lump, Cabernet Carol, Kabinett trocken, 2008, Bocksbeutel, Weingut Wohlfahrt | 0,75 l | 14,90 € |
| Johann Rouge, Bocksbeutel 2007, trocken, Weingut Johann Ruck, Iphofen | 0,75 l | 15,90 € |
| Spanien: | ||
| Campo Nuevo Tempranillo 2008, Navarra D. O. Tiefrot, funkelnd, frisch, weich | 0,75 l | 13,90 € |
| Frankreich: | ||
| Louis Latour Pinot Noir AC 2007 Burgund, Klassische rote Farbe, volles und reiches Bouquet, trocken, sehr fruchtig, mit einer Vielfalt von Aromen roter Früchte und Schwarzkirschen, voller Körper, angenehm ausgewogen. | 0,75 l | 23,50 € |
| * coffeinhaltig | ||
| ** chininhaltig | ||
| *** mit Farbstoff | ||
Inklusivpreise |
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